作り手と
食べ手を
つなぐ。

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伝えたいことが
あるから。

作り手が、愛を持って育てた食材。
それぞれの個性や魅力、作り手の想い。

お皿の上の食材たちには、
わたしたちが想像するよりもずっと多くの
物語が詰まっています。

ウィズみるは、
それらをより多くの人に届け、
体感してもらうための

食材スタイリスト・
脇坂 麻友美による活動です。

その食材を、どう魅せたら
より多くの人に届けられるか。

ブランディングやレシピ開発、
フード撮影、料理の提供など
可能性はたくさんあります。

食材の魅力を最大限に引き出し、
多くの人に伝えるための方法を
総合的に提案します。

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タルティーヌとサラダ

1.食材を体感する

出張料理、ケータリング、
貸切イベント開催など

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箱に入った金柑と冊子

2.食材を知る

レシピ開発、フードスタイリング、
ライティングなど

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オリジナルのパンとカレー

3.食で想いを形にする

商品開発、飲食店サポート、
ブランディングなど

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キッシュを盛り付けしている様子

豊富な経験と多様なスキル、
そして食への想いがあるからこそ
ご提供できることがあります。

これまでのおもなお仕事をみる

グリル料理を盛り付けする様子

おいしさで縁繋ぎ。

ウィズみる 主催・脇坂 麻友美です。
食材に詰まった、作り手の想いや個性。
その魅力を見つけ、伝えていくことが、
私の使命です。

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農作業手伝い者がトラックに乗った様子

多くの生産者や関連団体の皆様に
支えていただけるからこそ、
ウィズみるの活動があります。
お世話になっている皆様をご紹介します。

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    内容を確認後、折り返しご連絡いたします。

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    Meal Backnumber 01

    18種の有機野菜を使ったお弁当開発 × cocochiya